Pieter: Notre alimentation a connu une évolution fulgurante au cours des 100 dernières années. Dans ce contexte, il est donc logique que notre digestion peine à suivre.
Aurélien: En effet, nous avons tout à coup commencé à manger beaucoup plus d’aliments transformés: du pain pauvre en fibres, des plats préparés, beaucoup plus de sucres ou toutes sortes de produits à base de viandes. Aujourd’hui, nous avons la possibilité de limiter les nouvelles maladies telles que le diabète, le cancer du côlon, le surpoids et la dépression en améliorant simplement notre digestion. Notre recherche vise donc à permettre à l’industrie alimentaire de développer de meilleurs produits le plus rapidement possible.
Pieter: Imiter la concurrence ne sert à rien. Nous avons à cœur de développer nos propres méthodes de recherche et d’oser être unique!
Aurélien: Une citation de Mark Twain résume parfaitement notre vision: ‘Chaque fois que vous vous trouvez du côté de la majorité, il est temps de réformer.’ Nous sommes des rebelles qui défient un marché de niche. Pour ce faire, nous utilisons la technologie de recherche SIFR®. Le but est d’utiliser la miniaturisation pour présenter des données de plus en plus pertinentes aux clients. Cela nous permet de tester un plus grand nombre de produits clients et d’obtenir des statistiques précises.
Pieter: De plus, nous ne fournissons pas uniquement des données. Notre connaissance nous permet également de mettre à disposition des analyses et une interprétation prête à l’emploi. Notre plateforme unique contient une mine d’informations pour les entreprises du secteur alimentaire et pharmaceutique. Le gain de temps est colossal.
Aurélien: Dans 5 ans, notre histoire pourrait être sensiblement différente. Nous utilisons les toutes dernières technologies pour travailler de manière encore plus précise, et qui sait où cela nous mènera? Une chose est sûre, Cryptobiotix doit suivre l’évolution du marché.
Pieter: Quoi que nous fassions, la rentabilité ne sera pas déterminante. Innover en faveur du bien-être et tirer du plaisir de notre activité reste notre priorité à tout moment. Cette vision attire les talents. On donne aux gens l’espace nécessaire pour essayer des concepts, et nous encourageons cette approche. Ils peuvent ainsi mettre leur talent au profit d’une cause sensée. Notre plateforme aide non seulement à développer des aliments plus sains, mais elle permet également d’éviter de nombreux tests inutiles sur les animaux. C’est une avancée considérable.
Aurélien: Nous n’empruntons jamais les sentiers battus. L’entrepreneuriat ne devient un réel plaisir que si l’on innove.
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